Resumen del sistema digestivo: Descripción anatómica y proceso de digestión

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Resumen del aparato digestivo

El aparato digestivo es el conjunto de órganos que se encargan de la ingestión, digestión, absorción y excreción de los alimentos que consumimos, de modo que puedan ser absorbidos y utilizados por el cuerpo humano. En este artículo queremos mostrarte un resumen del aparato digestivo para que comprendas su funcionamiento de forma más sencilla y hasta puedas explicarlo a los niños de primaria.

Órganos que componen el aparato digestivo

Los órganos que componen el aparato digestivo son:

  • Boca
  • Lengua
  • Faringe
  • Esófago
  • Hígado
  • Estómago
  • Páncreas
  • Intestino delgado
  • Intestino grueso
  • Recto
  • Ano

El proceso digestivo tiene como objetivo absorber las proteínas, los glúcidos y los lípidos de los alimentos para nutrirnos y mantenernos con energía.

Descripción del proceso inicial

En este resumen del aparato digestivo te describiremos brevemente y por partes el proceso que cumple para el bienestar de nuestros cuerpos y sus funciones. Todo comienza por el tubo digestivo que da inicio en la boca, donde nuestros dientes trituran los alimentos y la saliva los humedece para iniciar la descomposición química y transformándolos así en bolo alimenticio.

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El bolo alimenticio pasa por la faringe, luego el esófago y llega al estómago en donde los ácidos gástricos que produce, convierte el bolo alimenticio en quimo para luego salir hacia el intestino delgado en donde continúa el proceso de absorber secreciones como la bilis de la vesícula y los jugos del páncreas.

Descripción del proceso final

Todo el proceso que hemos nombrado hasta ahora en este resumen del aparato digestivo sirve para que las enzimas que degradan los alimentos transformen las sustancias solubles en aminoácidos. El tubo digestivo continúa su camino y va al intestino grueso.

El intestino grueso tiene aproximadamente un metro y medio de longitud y es la última porción del tubo digestivo, está formado por el ciego, el colon, el recto y el canal anal. Es el excretor del almacenamiento de las heces, el largo camino de los alimentos tiene su final en el ano donde se evacúa todo aquello dentro de los alimentos que no es digerible.

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Descripción anatómica

Anatomía y fisiología del sistema digestivo

Si algunos de los términos que mencionamos antes te confundieron o no conoces su significado y función, no te preocupes, a continuación te describimos algunos de ellos para que no tengas más dudas y aprendas más sobre anatomía y fisiología:

  • Faringe: Por ella pasa aire y también los alimentos por lo que es un órgano que forma parte tanto del aparato digestivo como del aparato respiratorio. La faringe conecta a la boca con el esófago y la laringe.
  • Estómago: es el órgano que acumula la comida y se encarga de degradar los alimentos gracias a los jugos gástricos que produce, lo cual ayuda al proceso de digestión de los alimentos.
  • Páncreas: es una glándula que produce jugo pancreático el cual envía al intestino para ayudar a la digestión de los alimentos.
  • Hígado: es el encargado de producir la bilis la cual también ayuda en el proceso de la digestión de los alimentos.
  • Intestino delgado: es el encargado de absorber los nutrientes de los alimentos que ya se han digerido, todo aquello que el cuerpo no ha sido capaz de digerir continúa su camino hacia el intestino grueso.
  • Intestino grueso: sirve como almacenamiento de las heces y es la última porción del tubo digestivo, además continúa absorbiendo agua y nutrientes de los alimentos.
  • Enzimas digestivas: son las sustancias capaces de romper con las moléculas más grandes que se encuentran en los alimentos y así convertirlas en mucho más pequeñas para facilitar el proceso digestivo.
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Esperamos que este resumen del aparato digestivo haya ayudado a despejar todas tus dudas sobre el proceso de digestión y del sistema digestivo y sus partes. Si esto ha llamado aún más tu atención, te invitamos a formar parte de nuestro curso de sistema digestivo y necesidades nutricionales que la Escuela de Negocios especializada en formación online Euroinnova tiene para ti.

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